청국장효능 썸네일형 리스트형 장 건강과 면역력에 좋은 청국장의 효능과 맛있게 먹는 법! 👋 인사말: 청국장, 좋아하시나요?안녕하세요! 건강한 식단에 관심이 많은 30대 남자입니다. 오늘은 우리 전통 발효 식품, 청국장에 대해 이야기해보려고 해요. 청국장은 특유의 구수한 맛과 강한 향 때문에 호불호가 갈리지만, 건강에 좋은 효능이 정말 많답니다. 특히, 장 건강과 면역력 강화에 효과적이라서 요즘 같은 시기에 챙겨 먹기 딱 좋은 식품이에요. 청국장의 효능부터 잘 어울리는 재료, 먹을 때 주의사항까지 하나하나 알려드릴 테니 끝까지 읽어주세요! 😊🌿 청국장에 대해서: 청국장은 어떤 식재료인가요?청국장은 삶은 콩을 발효시켜 만든 전통 발효 식품이에요. 주로 고추장이나 된장찌개에 넣어 먹거나 청국장 찌개로 즐겨 먹습니다. 발효 과정에서 생성된 바실러스균(Bacillus) 이라는 유익균이 풍부해 .. 더보기 이전 1 다음