올리브 썸네일형 리스트형 올리브 효능부터 궁합 좋은 재료와 섭취 시 주의사항까지 알아보자! 안녕하세요! 요즘 건강에 좋은 음식 찾으시는 분들 많죠? 그중에서도 올리브는 세계적으로 사랑받는 대표적인 슈퍼푸드입니다. 올리브유로만 알고 계셨다면 오늘은 올리브 자체의 효능과 활용법, 주의사항까지 제대로 알려드릴게요. 한 번 알면 매일 먹고 싶어질지도 몰라요. 올리브에 대해서: 지중해의 선물, 올리브란? 올리브는 지중해 지역에서 주로 재배되는 나무 열매로, 식품뿐 아니라 약용으로도 오랜 역사를 가지고 있습니다. 우리가 잘 아는 올리브유는 바로 이 올리브 열매를 압착해 만든 것이죠.올리브는 종류에 따라 녹색과 검은색으로 나뉘는데요. 녹색은 덜 익은 상태에서 수확한 것이고, 검은색은 완전히 익은 올리브입니다. 두 가지 모두 맛과 영양에서 차이가 있지만, 건강에 좋은 점은 동일합니다.올리브는 항산화 성분, .. 더보기 이전 1 다음