강황섭취방법 썸네일형 리스트형 강황의 놀라운 효능과 함께 먹으면 좋은 재료 총정리 요즘 건강 관리에 관심이 많아지면서 슈퍼푸드에 대한 정보를 많이 찾아보게 되는데요. 그중에서도 ‘강황’은 특히 주목할 만한 식재료입니다. 카레에 들어가는 노란 가루로 친숙한 강황은 예로부터 한약재로도 사용될 만큼 뛰어난 효능을 가지고 있어요.강황이 몸에 좋다는 이야기는 많이 들어봤지만, 정확히 어떤 효과가 있는지, 어떻게 먹으면 좋을지 궁금하신 분들이 많을 거예요. 그래서 오늘은 강황의 효능부터 궁합이 좋은 재료, 그리고 주의 해야 할 점까지 꼼꼼하게 정리해볼게요! 강황이란? – 노란 황금빛 건강식품강황(Turmeric)은 생강과에 속하는 식물로, 주로 뿌리를 말려 가루로 만들어 사용합니다. 특유의 노란색은 ‘커큐민(curcumin)’이라는 성분 때문인데, 이 성분이 바로 강황의 핵심이에요. 강황은 오랜.. 더보기 이전 1 다음
